Arpaning turlari juda ko‘p, Hordeum sativum jess - oddiy (ekma) arpa eng ommabop tur, madaniy arpa bir yillik o‘simlik xisoblanib, boshoqchalarning boshoq o‘qida joylanishiga qarab arpaning madaniy turi Hordeum sativum jess uchta tur xillariga bo‘linadi. Hordeum Vulgare L tur xili ko‘p qatorli arpa, Hexastichum Z va Tetpastichum Korn subtur xillaridir.