Organizm ichki muhiti pH ko‘rsatkichining doimiyligi maxsus bufer sistemalar va bir qancha fiziologik mexanizmlarning birgalikdagi faoliyati orqali ta’minlanadi. Bufer sistema deb biror muhitga kislota yoki ishqor kiritilganda muhit pH ko‘rsatkichining o‘zgarishiga qarshilik ko‘rsatuvchi sistemani aytiladi. Qonning normal pH ko‘rsatkichi o‘rtacha 7,4 ga teng. Qonning eng muhim bufer sistemalari: bikarbonat, fosfat oqsil va aymqsa gemoglobin bufer sistemalaridir.