Mahsulot tavsifi
Mashg‘ulotning maqsadi sut korxonalari va dehqon bozorlarida sut va sut mahsulotlarni tekshirishdir. Ushbu mashg‘ulotda sutning tabiyligi, yog‘ miqdori, koslotalik darajasi, zichligi, sifat ko‘rsatkichlari va tarkibi tekshiriladi. Talabalarga topshiriq beriladi va sut tarkibini yaxshi aniqlash uchun tadbirlar ko‘rishiladi.
#sut mahsulotlari#ekspertiza#sterilizatsiya#sut korxonalari#dehqon bozorlari#qiymatlar texnologiyasi
Muallif

Bobo DEHQONTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 13 139
- Sotilgan
- 1 116









