Махсулот сифати деханда махсулотнинг хар кандай хоссалари ва холатларининг микдорий ва сифат тавсифлари тушунилади. Сифатни бошқаришнинг статистик усуллари бўйича муаммоларни юзага келтиришда яроқлиликни баҳолаш имкониятини беради