Disaxaridlar. Polisaxaridlar
laktozatregalozagidrolizmonosaxaridlarsellobiozadisaxaridlarshakarqamish
17 betPPTX282 ko'rildi0 marta sotilgan
5 100 so'm6 000 so'm
Alpha 🔰4779 ta hujjat sotilgan
Tavsif
Disaxaridlar tabiatda keng tarqalgan o’simlik va bakteriyalarda uchraydigan glikozalar holida bo’ladi. Bu disaxaridlar kislotali muhitda gidrolizlanganda ikki molekula monosaxarid hosil bo’ladi. Disaxarid molekulasini hosil bo’lishida birinchi monosaxaridning yarim atsetal gidroksidi guruhi va ikkinchi monosaxarid molekulasining spirt gidroksil guruhi qatnashsa, bunday disaxaridlar qaytaruvchi disaxaridlar deyiladi. Maltoza, sellobioza, laktoza, saxaroza va tregalloza qaytaruvchi disaxaridlarga misoldir. Laktoza sut qandi, saxaroza shakarqamish va lavlagi qandi sifatida uchraydi.
Hujjat haqida
- Kategoriya
- Taqdimotlar | Kimyo
- Format
- PPTX
- Hajmi
- 17 bet
- Fayl hajmi
- 2.6 MB
- Muallif
- Alpha 🔰
- Qo'shilgan
- 28.07.2025
