Ma'ruza organizmning muhim qismlaridan biri bo'lgan karbonsuvlarni o'rganishga bag'ishlangan. Di- va polisaqaridlarning hosil bo'lishi va ularning kimyoviy xususiyatlari ko'rib chiqiladi. Shuningdek, polisaqaridlarning tibbiy ahamiyati haqida ma'lumot beriladi.