Bozorga tashrif buyurishning iqtisodiy, atrof-muhit, ijtimoiy va sog‘lik sohasidagi foydalari, mahalliy fermer bozorlarining ahamiyati va ularning mahalliy iqtisodiyotga ta’siri, shuningdek, organik mahsulotlar bozori va ularning dunyo bo‘ylab o‘sish sur’atlari haqida batafsil ma’lumotlar. Mahsulot fermer bozorlari, organik qishloq xo‘jaligi mahsulotlari va ularning iste’molchiga taqdim etiladigan qiymatini o‘rganadi.