Mahsulot tavsifi
Ushbu taqdimotda achitilgan mahsulotlar uchun umumiy taʼrif va tasnif, xomashyo sifati va tanlab olinishi boʻyicha talablar, hamda organoleptik sifat (taʼm, hid, rang, konsistensiya) talablari ko'rib chiqilgan. Mahsulotlar xomashyo, saqlash usuli va qadoqlash bo'yicha tasniflanadi
#fermentatsiya#organoleptik sifat#standart talablar#xomashyo sifati#achitilgan mahsulotlar
Muallif
KSEROKS 001Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 41 961
- Sotilgan
- 7 717
