Buyraklar inson organizmining asab va gormonal boshqaruviga bog‘liq muhim a’zo hisoblanadi. Ular qorin bo‘shlig‘ida joylashgan juft bezlar bo‘lib, har biri o‘rtacha 11-13 sm uzunlikda va 5-7 sm kenglikda bo‘ladi. Buyraklar kuniga taxminan 1500-1800 litr qon filtratsiya qiladi va bu orqali 1,5-2 litr siydik ajralib chiqadi. Ularning asosiy vazifalari ortiqcha moddalarni, toksinlarni va ortiqcha suvni chiqarib tashlash, elektrolit muvozanatini saqlash, qon bosimini nazorat qilish va qizil qon tanachalari ishlab chiqarishni rag‘batlantiruvchi eritropoetin gormonini ishlab chiqarishdir. Buyraklar organizmdagi kislota-ishqor muvozanatini ham saqlab turadi