Mahsulot tavsifi
Fermentlar faoliyati — bu biologik katalizatorlarning molekulyar jarayonlarini tasvirlab beradi. Fermentlar maxsus oqsillar bo‘lib, kimyoviy reaksiyalarni tezlashtiradi. Ular substrat bilan bogʻlanib, ferment-substrat kompleksini hosil qiladi.
#fermentlar#harorat#ph#kimyoviy reaksiyalar#biologik katalizatorlar
Muallif
003 003Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 17 105
- Sotilgan
- 903
