Tuproq qatlamlari orasida o`simlik, xayvon va mikroorganizimlar qoldig`idan iborat organik moddalar uchraydi. Bu organik qoldiqlar biokimyoviy proseslar tasirida o`zgaradi, chiriydi. Hatejada murrakkab tarkibli organik birikma-chirindi (gumis) paydo buladi. Organik qoldiqning miqdori va tarkibi xar qaysi tuproqda xar xil. Xamda tuproqda xam ustki, chirindili qatlamda quyi garezantlarga nisbatan organik qoldiqlar kuproq uch