Almashlab ekish – ekinlarni dalalar va yillar bo‘yicha ilmiy asosda navbatlash usuli bo‘lib, tuproq unumdorligini saqlash va hosildorlikni oshirishga qaratilgan. Prezentatsiyada qadimiy davr olimlari (Teofrast, Varron, Ketonlar) tajribalari, dukkakli ekinlarni navbatlash hamda qisqa rotatsiyali ekin ekish usullari tahlil qilinadi.