Mahsulot tavsifi
Fermentlar aminokislotalardan tashkil topgan oqsillar bo‘lib, polipeptid zanjirlarini hosil qiladi. Metal ionlar yoki organik kofaktorlar bilan faol joyiga bog‘liq. pH va haroratga sezgir, denaturatsiya faoliyatni yo‘qotadi
#polipeptid zanjirlari#protein structure#enzyme activity
Muallif
Kseroks 002Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 48 602
- Sotilgan
- 3 078
