Матнда сувнинг кимёвий таркиби, физик-кимёвий хоссалари, сув молекулалари структураси, аномал сув тушунчаси, сувнинг иқлимга таъсири ва кимёвий реакциялардаги роли ҳақида кенг маълумот берилган. Шунингдек, сувнинг ўзига хос фазовий ҳолатлари, иссиқлик сиғими ва молекулалар орасидаги водород боғлари ҳақида таъриф берилган.