ilmiyish

Mahsulot tavsifi

Bugʻdoy unining makaronboplik xossalari, durum bugʻdoyi yuqori oqsil va mustahkam gluten beradi, ideal makaron uchun. Yumshoq bugʻdoyda oqsil past va gluten zaif, yumshoq va parchalanishga mo'yil

#unning sifati#bugʻdoy turi#yuqori oqsil

Muallif

Oson Talaba
Oson TalabaTasdiqlangan muallif
Hujjatlari
43 458
Sotilgan
1 704

O'xshash hujjatlar