SOFF X · AIHujjatingizni AI yaratsinSovg'ani olingMahsulot tavsifi
Zamonaviy oshpazlik tendentsiyalari, O'simlik asosidagi mahsulotlar, jumladan, tofu, tempeh va seitan, go'shtli taomlarning o'rnini bosuvchi sifatida ommalashib bormoqda va 2024 yilga kelib, ularning bozor ulushi 15% ga oshadi deb taxmin qilinmoqda. Zamonaviy oshpazlikda 50% dan ortiq retseptlar sog'lom turmush tarzini qo'llab-quvvatlaydigan, minimal yog' va shakar miqdori bilan tayyorlanadi, bu esa "toza ovqat" tendentsiyasining o'sishini ko'rsatadi.
#mahmudova mohlaroy#zamonaviy oshona texnikalari#taom retseptlari va texnologiyalari#ovqat tayyorlash san'ati
Muallif

KSEROKS 001Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 42 016
- Sotilgan
- 7 960









