Наркоз –грекча карахтлик, боғланиш деган маънони беради. Синонимлари – умумий оғриқсизлантириш ёки умумий анестезия. Наркоз ўрганизмда жароҳлик агрессиясидан ҳимоялаш усуллари ва уларнинг механизмларини ўрганадиган медицинанинг бир қисми.