Сурункали Панкреатит-бу полиэтологик касаллик булиб, ацинар тукиманинг ва оким йули системасининг учокли ёки диффуз, дегенератив ва деструктив узгаришлари билан кечувчи прогрессивланувчи касалликдир. Этиология: вирусли- бактериал инфекциялар (ОРВИ, эпид.паратит, дизентерия, сальмонеллез). Куп микдорда овкат ейиш (юкори экстрактли овкатлар-бульонларни, ширинликларни, асални, аччик ва нордон овкатлар, янги сабзавотларни, маваларни, чучка ва куй егларини)