ilmiyish

Mahsulot tavsifi

Laktoza parchalanishining sut kislotasi miqdori va saqlash muddatini belgilaydi. Tezligi turli xil bakteriya shtammlariga bog'liq.

#mahsulot sifati#qashqadaryo viloyati#smetana fermentatsiyasi jarayoni

Muallif

Kseroks 002Tasdiqlangan muallif
Hujjatlari
48 602
Sotilgan
3 076

O'xshash hujjatlar